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Ce dimanche midi (soit hier), nous (mes parents et moi) avons bu un bon Médoc (année 2005), il y était écrit: "Le vin est un produit vivant, ses caractéristiques organoleptiques évoluent avec le temps.".

Que désigne cet étrange mot "organoleptique"? Ma curiosité et mon intérêt en font la réalisation de ce présent article.

organoleptique: adjectif

caractère d'un critère d'un produit pouvant être apprécié par les sens humains (toucher, saveur, odorat). Ce terme fut employé la première fois par le cimiste Michel Eugène Chevreul (1786-1889) dans son ouvrage Leçons de chimie appliquées à la teinture paru en 1829. Il définissait le terme dans les propriétés organoleptiques (dans sa 1ère leçon): "J'ai proposé de réunir dans un groupe particulier les propriétés que nous observons lorsque des corps sont mis en contact immédiat avec nos organes ; ainsi, les corps qui ont de l'action sur la peau, ceux qui agissent sur l'odorat, sur le goût, manifestent des propriétés que j'appelle organoleptiques. Il en est de même encore dans les cas où des substances agissent sur les organes intérieurs de notre corps ; les actions produites alors ne sont connues que par leurs effets, je les rapporte aux propriétés organoleptiques."

Jusqu'à aujourd'hui le mot que je proposais c'était dans l'optique de le sauver, mais pour celui que j'ai choisi aujourd'hui l'optique est légèrement différente! De nos jours, tout le monde ou presque se dit "fan", un mot galvaudé qui ne veut plus rien dire. Il est tout de même une abréviation de "fanatique", "fanatisme": je vais essayer par cet article de réhabiliter le sens de ce mot.

fanatisme: nom masculin

du latin "fanum" le tempe; "fanaticus" le serviteur du temple; "fanor" "fanari" se démener en furieux

sens ordinaire: attitude de celui qui croit de façon aveugle à un dogme, un homme, une idée, un parti... et qui se comporte en conséquence

sens philosophique: au XVIIIème siècle, le mot "fanatisme" s'oppose à celui de "philosophie" dans le sens où l'entend Voltaire. Le fanatique est la personne dont la conviction est telle qu'elle le rend incapable de juger par lui-même, ni d'envisager, ou même de tolérer, toute autre opinion que la sienne. Cela en fait souvent un combattant... Comme l'explique très bien Alain (1868-1951), paradoxalement, le fanatique s'appuie sur cette idée juste selon laquelle "il n'est point de vérité qui subsiste sans serment à soi": considérant abusivement son opinion comme une vérité, le fanatique refuse en conséquence d'en changer ou qu'autrui puise en avoir une différente.

source La philosphie de A à Z éditions Hatier, 1994

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onirique: adjectif

du grec "oneiros": songe

relatif à l'onirisme

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dualisme: nom masculin

étymologie latine "dualis": "double"

1) dualité, opposition de deux opinions

2) théorie selon laquelle la réalité est formée de deux substances indépendantes l'une de l'autre et  de nature absolument différente

exemple: l'esprit et la matière, la volonté et l'entendement ou l'âme et le corps

le contraire du dualisme est le monisme

ataraxie: nom féminin

étymologie grecque ataraxia, "absence de troubles", "quiétude"

but des sagesses antiques (stoïcisme, épicurisme et scepticisme): tranquilité de l'âme fondée notamment sur la connaissance raisonnée de la "limite d'accroissement des plaisirs" (chez Démocrite), en laquelle conciste le bonheur.

quiétude de l'esprit que "rien ne peut troubler", absence de douleur morale.

Je vous souhaite donc à toutes et tous de connaître l'ataraxie. Ce mot me plait par ses sonorités que je trouve très plaisante (même le p'tit "x") et surtout par son sens (philosophique: ennemis de la philo pardon...).

sylphide: nom féminin

1)sylphe féminin

sylphe: génie de l'air dans la mythologie gauloise et germanique

la sylphide a le teint diaphane et elle prend l'apparence humaine afin de pouvoir s'approcher des humains et se faire aimer d'eux. En épousant un humain, la sylphide acquiert une âme immortelle. Elle inspire les artistes et les êtres versés dans la spiritualité.

2) terme littéraire désignant une femme très gracieuse

3) espèce de rose

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